--- site_name: Rostlinkovo site_description: "Rostlinkovo.cz is a Czech online shop for houseplants and plant-care supplies. It is run by Maxspan s.r.o., registered in Bratislava, Slovakia (hence the country below); the shop sells and delivers to the Czech Republic and Slovakia." site_url: https://www.rostlinkovo.cz contact_email: rostlinkovo@rostlinkovo.cz title: "Vaječný likér: domácí recept na krémový likér" url: https://www.rostlinkovo.cz/vajecny-liker-domaci-recept-na-kremovy-liker date: 2026-01-20 modified: 2026-01-20 author: rostlinkovo type: post categories: [Recepty] tags: [Vaječný likér] --- # Vaječný likér: domácí recept na krémový likér 20 ledna, 2026 20 ledna, 2026 Domácí vaječný likér je krémový a sladký nápoj, který je ideální pro sváteční atmosféru. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek rozhodně stojí za to. Připravte si tento lahodný likér podle našeho receptu a uvidíte, že se stane vaší každoroční vánoční tradicí. ![6 21 1024x512](https://www.rostlinkovo.cz/wp-content/uploads/2026/01/6-21-1024x512.webp "6 21 1024x512") ![7 16 1024x512](https://www.rostlinkovo.cz/wp-content/uploads/2026/01/7-16-1024x512.webp "7 16 1024x512") --- ### Seznam potřebných surovin - **Vaječné žloutky** – 6 kusů - **Moučkový cukr** – 200 g - **Kondenzované mléko** – 1 plechovka (cca 400 g) - **Salko (slazené kondenzované mléko)** – 1 plechovka (cca 400 g) - **Plnotučné mléko** – 500 ml - **Vanilkový extrakt** – 1 čajová lžička - **Rum** – 300 ml (podle chuti) ![8 1 1 1024x512](https://www.rostlinkovo.cz/wp-content/uploads/2026/01/8-1-1-1024x512.webp "8 1 1 1024x512") ![9 1 1 1024x512](https://www.rostlinkovo.cz/wp-content/uploads/2026/01/9-1-1-1024x512.webp "9 1 1 1024x512") --- ### Postup přípravy **Příprava základní směsi** V míse vyšlehejte žloutky s moučkovým cukrem do světlé a nadýchané pěny. Šlehejte alespoň 5–7 minut, aby směs získala krémovou konzistenci a cukr se zcela rozpustil. **Přidání kondenzovaných mlék** Do žloutkové směsi postupně přidejte kondenzované mléko a salko. Důkladně promíchejte, aby vznikla hladká a homogenní hmota. **Zahřátí mléka s vanilkou** V menším hrnci zahřejte plnotučné mléko spolu s vanilkovým extraktem. Dbejte na to, aby mléko nezačalo vařit. Vanilka dodá likéru jemnou a příjemnou vůni. **Spojení mléka a žloutkové směsi** Teplé mléko pomalu přilévejte do žloutkové směsi za stálého míchání, aby se všechny ingredience dobře spojily. **Přidání rumu** Nakonec přidejte rum a důkladně promíchejte. Množství alkoholu si můžete upravit podle chuti – pokud máte rádi výraznější likér, přidejte více rumu. **Chlazení a zrání** Hotový vaječný likér nalijte do čistých skleněných lahví a nechte jej alespoň 24 hodin odležet v lednici. Během zrání se chutě lépe propojí a likér získá ideální konzistenci. ![10 1 1 1024x512](https://www.rostlinkovo.cz/wp-content/uploads/2026/01/10-1-1-1024x512.webp "10 1 1 1024x512") ![11 1 1 1024x512](https://www.rostlinkovo.cz/wp-content/uploads/2026/01/11-1-1-1024x512.webp "11 1 1 1024x512") --- ### Tipy na přípravu dokonalého vaječného likéru **Kvalitní suroviny** Používejte čerstvá vejce a kvalitní rum, které výrazně ovlivní výslednou chuť. **Krémová konzistence** Pro extra krémový výsledek můžete přidat trochu smetany ke šlehání. Dávejte však pozor, aby likér nebyl příliš hustý. **Ochucení podle chuti** Pro zajímavější chuť můžete do směsi přidat špetku skořice nebo muškátového oříšku, které dodají jemný kořeněný nádech. --- ### Jak podávat vaječný likér Vaječný likér chutná nejlépe dobře vychlazený. Podávejte jej v menších skleničkách, aby vynikla jeho jemná a krémová chuť. Pro slavnostní vzhled můžete přidat šlehačku a posypat povrch trochou muškátového oříšku nebo skořice. Tento likér je skvělým doplňkem vánočních oslav a jeho sladká, bohatá chuť potěší každého, kdo si rád dopřeje něco výjimečného. ![12 2 1024x512](https://www.rostlinkovo.cz/wp-content/uploads/2026/01/12-2-1024x512.webp "12 2 1024x512") --- Příprava domácího vaječného likéru je ideální způsob, jak se naladit na Vánoce a zároveň potěšit své blízké vlastnoručně vyrobeným dárkem. Tento krémový nápoj vás zahřeje a podtrhne sváteční atmosféru. Přejeme dobrou chuť a krásné Vánoce. Previous article [Epipremnum (Divý Jano): pěstitelský návod krok za krokem](https://www.rostlinkovo.cz/epipremnum-divy-jano-pestitelsky-navod-krok-za-krokem) Next article [Padlí: jak se ho zbavit a zachránit své rostliny](https://www.rostlinkovo.cz/padli-jak-se-ho-zbavit-a-zachranit-sve-rostliny) Napsat komentář [Zrušit odpověď na komentář](https://www.rostlinkovo.cz/vajecny-liker-domaci-recept-na-kremovy-liker#respond)