Slepičí vývar: Tato varianta slepičího vývaru začíná pečením masa a zeleniny v troubě. Díky tomuto kroku získá vývar intenzivnější chuť, hlubší aroma a krásnou zlatavou barvu. Kurkuma dodá jemně kořeněný tón a podpoří barvu i výživovou hodnotu vývaru. Tento způsob přípravy je ideální zejména tehdy, když chceš silný, plný a aromatický vývar vhodný k samostatnému podávání i jako základ pro další pokrmy.