Bylinky

Bylinky jsou skvělým doplňkem každé kuchyně i balkonu. Přinášejí nejen chuť a vůni do jídel, ale také zdravotní benefity. Ať už pěstujete mátu na limonády, bazalku na pesto nebo levanduli pro její uklidňující účinky, najdete u nás semena i rastliny pro začátečníky i zkušené pěstitelé. Bylinky můžete pěstovat v květináči, truhlíku nebo přímo na záhoně. Přirozeně zkrášlí interiér i zahradu a zároveň poslouží prakticky.

Bylinky vyžadují zpravidla slunné stanoviště a propustnou půdu s dobrou drenáží. Při pěstování v květináči dbejte na odtok přebytečné vody. Pravidelná sklizeň podporuje další růst – listy trhejte před květem, kdy mají nejvíce aroma. Zalévejte raději méně a častěji, aby nedošlo k přemokření kořenů.

Mezi nejoblíbenější bylinky patří bazalka, tymián, rozmarýn, máta, meduňka nebo koriandr. Všechny můžete pěstovat i v menším prostoru, třeba na okenním parapetu nebo balkoně. Bylinky nejen ochutí pokrmy, ale mnohé z nich odpuzují škůdce nebo mají léčivé účinky – ideální kombinace krásy a užitku.