Spirulina (Arthrospira platensis) patří mezi nejznámější „superpotraviny“ současnosti. Jde o drobnou modrozelenou sinici, která si získala popularitu hlavně díky vysokému obsahu bílkovin, vitaminů, minerálů a antioxidantů. Mnoho lidí ji zařazuje do jídelníčku jako doplněk stravy pro podporu vitality, imunity nebo regenerace. V tomto článku se podrobně podíváme na to, co spirulina je, kde se vyskytuje, […]










